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bbinSHIJIAN:2019-02-02 LIULAN:81CI

  • FENXIANGDAO:

  开美蛙鱼头店并不是一件简单的事情,从投资上来讲,少则投入十几二十万,多则上百万,这样的投资并不算小。作为投资者在开美蛙鱼头火锅加盟店之前需要注意几个问题:

  一、不打无准备之仗

  做任何事情之前都需要有一个计划,商场如战场,开店就像是打一场攻坚战,打仗需要军师,充足的粮草,需要考察战地地形,需要查看敌方情况。开美蛙鱼头店同样需要专业的人来指导,需要良好的口味产品,需要有一个合适的门店位置,还要做好和相关同行争夺顾客的准备。大脑有思路,心里有底气,就可以更好地发挥,而不会被诡计蒙蔽眼睛,让风口吹乱自己的招牌。美蛙鱼头店位置的选择很多,但是一定要各方面进行考察,不然选到一个有缺陷的门店位置,很容易让美蛙鱼头店陷入僵局。
美蛙鱼头加盟
  二、充足额资金支持

  雷军在一次演讲中说过:创业过程中其实只有一个风险,所有的公司“死”也只有一个原因:那就是没钱了。开美蛙鱼头火锅店的道理是相通的,作为一个新产品初来乍到,在没有品牌、没有知名度、没有忠实顾客的前几个月,都要考虑资金能否持续的问题,作为美蛙鱼头店的经营者一定要把握好开业这段时间,争取一炮打响,让门店拥有最大数量的“第一次”进店消费者。然后依靠美蛙鱼头的味道,周到额服务,在时间的检验下积累了顾客,现金流慢慢形成了,就算是初步成功。这个过程中,保持“不断粮”、发得起工资、让门店正常运营,是投资者要考虑的最基本问题。

  三、了解目标客群

  你需要知道你的目标顾客是谁、在哪、怎么吸引来、怎么针对他们的需求优化服务。就如美蛙鱼头的主打客群是年轻群体,所以在味型、宣传上也需要以他们的需求为重心。否则就是没头苍蝇,做广告、改口味、调运营,统统是做无用功。如果你不把顾客当回事儿,顾客就不会把你当回事儿,美蛙鱼头店需要重视消费者的意见,但是又不能盲目遵从个别意见,其中的尺度需要做好把控。就说美蛙鱼头的口味问题,酸甜苦辣咸各有所好,要做好取舍,我们能提供给顾客更多的锅底口味选择,顾客就会记住我们,但是口味多元化的前提是每一个锅底味型都要保证好吃,不然过多的选择反而会让顾客更大几率点到不好的产品。

  当投资者决定开美蛙鱼头店之前,一定要注意这几个问题,细节决定成败,做好前期的准备工作,可以为以后顺利开店铺好路。